2 ראשונות לבחירה (פיתה זעתר על הגריל, לחמנג'ון, כנפיים בצ'ילי)
4 סוגי בשרים (פרגיות ב 3 סוגי תיבול שונים, קבבים במבחר טעמים, מרגז, צ'וריסו, אסאדו, עראיס, כנפיים בצ'ילי, חזה עוף, לבבות, כבד עוף, המבורגר)
בשר פרימיום (אצבעות אנטריקוט, צלעות טלה)
6 סוגי סלטים ממגוון רחב (סוגי הסלטים)
ירקות על האש (ראשי שום, בצל, עגבניות שרי, פלפל חריף, גמבה, חצילים, פטריות פורטובלו)
5 סוגי שתייה קלה ממגוון גדול
פיתות/לחמניות כמספר האנשים
קינוח פירות העונה (אבטיח, מלון וענבים בקיץ, פירות טריים בחורף)
*אפשרות למנה צמחונית (דג סלמון בנייר כסף מושרה ברוטב / קבב צמחוני מסויה)